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80-90(8/19)

份纸笔,在上面写下了自己对鸡蛋糕的认可度。

    容瑾笑了笑,他去做红豆小餐包啦,还搓了点酥粒撒在面包上,口感会更好。

    相较于鸡蛋糕的松软,红豆小餐包就更注重内馅儿了,做这些的时候容瑾不忘做曲奇的饼干料。

    今天一锅一锅的出,颇有种当年痴迷烘焙的热闹劲儿。

    容瑾做得很畅快,后厨众人也很喜欢,谁不喜欢甜甜蜜蜜的味道,这是一种洋溢着兴奋的感受。

    后厨众人是开心了,味道传出去,闻得着吃不到的人就难过了。

    “得味楼又做了什么好吃点。”

    “我进了店看过,听小二报了菜名,今儿个没有新菜啊。”

    “说不定你走了之后又上的。”

    三猴子路这儿热闹程度比之一开始的时候降低了不少,毕竟不年不节的,一开始的新鲜劲头过去了之后,冷清下来非常正常。要是一直都人头攒动、摩肩擦踵,那才要引起警觉了……路上的人闻到了味道,等去了正店问小二,小二一头雾水地说:“今儿个没有新品。”

    “可是我们闻到了味道,那是个什么东西,拿出来卖啊,别你们自己人吃。”

    小二被一群人围着,逃也逃不掉,他毕竟年轻,还没锻炼出老油子的态度来,不断求救地看向袁掌柜。

    “店里面出什么新品一定会挂上菜牌子的,没有挂出来肯定是还没有准备好。”袁掌柜朗声说。

    客人们的注意力被吸引走,小二趁着这个功夫,溜走了。

    第八十五章 黄油曲奇

    要是这个时候把小面包、鸡蛋糕拿出去卖, 参加盲评就没有了意义。前店派人来问后,黎未想都没想的直接就做下了决定。

    后厨诸人进行了议论试吃,也到了拿出决定的时候。

    黎未手上拿着大家写的试吃感受, 他感慨地说:“真是应了那句众口难调,我想喜欢鸡蛋糕的松软,白塘觉得红豆餐包上面的酥粒很好吃,张师傅一如既往地热爱蜂蜜小面包。”

    他把手上的单子都放了下来, 不由得说:“一时间竟然不知道用什么去参加盲评了。”

    “怎么不说我们了”季宁用胳臂肘碰了碰周元亮。

    周元亮嘟囔,“闭嘴, 听东家说啦。”

    季宁瘪嘴,“应该有我们的。”

    周元亮侧头瞪了季宁一眼,季宁老实地闭嘴。

    “小饼干大家一致都很喜欢,季宁和周元亮极力推崇。”黎未的视线扫过几张纸,声音中戴上了笑意,季宁写了许多溢美之词, 恨不得立刻拍板送小饼干去参加盲评。

    “曲奇饼干”

    容瑾咦了下, 他越过黎未拿起了那些小纸张一张一张看过去, 果然, 三种小面包各有拥趸,唯独曲奇软饼得到了了众人的一致喜欢。他的做的软曲奇,和现代花里胡哨的口味相比,只是放了葡萄干的原味曲奇显得非常朴实无华, 没想到征服了所有人的味蕾。

    真是峰回路转, 意想不到。

    “现在有些难办了”黎未揶揄地笑着,本来是推选小面包的,现在小面包多了强劲的对手。

    容瑾无奈地挠挠头,幞头裹着脑袋, 他体会到了隔靴搔痒的滋味。做曲奇不过是一时技痒,没料到啊万万没料到,竟然造成了现在的后果。

    “其实也好办,大家既然一致喜欢,那就改用曲奇饼干去参加盲评。”张师傅捏起一块有他小半个巴掌大的饼干吃了起来,浓郁的黄油在口舌尖跳舞,入口化渣。他见容瑾在做的时候提前用梅子酒浸泡了葡萄干,但成品吃不出一点酒味,每吃到一次

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