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40-50(16/20)

吗、鸽蛋有吗”

    他看了容瑾一眼,隐隐有着挑衅。

    无关情感,是在挑衅容瑾在后厨的地位。

    容瑾淡淡微笑,一个乳臭未干的臭小子初来乍到的竟然就来挑衅他在后厨的权威了。

    “你要做三套鸭”

    季宁面条不吃了,小年轻被容瑾淡淡的表情刺激到了,斗志昂扬。

    “对。”

    “周元亮,去杀两只鸭子,一只鸡、一只鸽子。”

    “一只鸭子就够了。”季宁扭头看着周元亮。

    容瑾也看过去,“今天下雨,吃点好的,我做八宝葫芦鸭让大家试试菜,看能不能上菜单。”

    周元亮,“……”

    怎么感觉肩头格外有压力。

    外面传来鸡鸭的叫声,隔着雨帘有点失真,在角落里换了衣服的容瑾被水汽激着脑袋有点清醒了,他上什么头啊,和季宁一争高下,真是越活越回去了。

    说出去的话泼出去的水,鸭子肯定要做的。

    第四十九章 葫芦八宝鸭

    “哎呦, 郎君别摸我的头,头发乱糟糟的了。”

    给容瑾张开布帘子换衣裳的冬子嘟囔着抗议,他收起布帘, 迭放整齐了放到柜子里面去。

    “多大点孩子就顾着发型了。”

    容瑾系好最上面的带子,把带子尾巴塞进领子里,他穿的交领,盘扣和系带都在内侧。

    “郎君, 我十一了,不小了。”

    “对了, 我教你的字学会了吗有没有复习,有没有会写,过两天我要抽查的。”

    冬子一下子瞪大了眼睛,“要检查啊。”

    “对啊,不然怎么知道你学的怎么样。”

    冬子讷讷,小声说:“我会用心的。”

    容瑾再一次揉了一把冬子的脑袋, “加油吧少年, 去给我倒杯水来, 我润润嗓子。”

    这时周元亮提着杀好的鸡鸭鸽子进来, 身上裹着的水汽尤带血腥味,他瞧见容瑾看过来了就提了提手上的东西示意弄好了,容瑾点点头。

    “让我瞅瞅,鸭子挺肥, 是清水麻鸭吧鸡也不错, 是新门三黄□□鸽子我看看肉质很嫩嘛,是沂州的白羽鸽嘛”

    季宁走过来,口中赞美之词不断,可就是让人听着不舒服。周元亮脸颊肉抖了抖, 扯出一个僵硬的笑容说:“本地麻鸭,本地三黄鸡,本地鸽子。”

    “哦哦,那没事,凑合着用用。”

    周元亮无力地收了收肩膀,新来的这个小子竟然是季仲杰的孙子。容瑾不知道季仲杰是谁,周元亮很清楚那位的江湖地位,三十岁时就成为名动京都的御膳房主厨,每日要做的是为帝后做菜,王公贵族对他做的几道菜推崇备至,先帝万寿的时候更是以灌汤寿桃得到先帝“天下第一厨”的赞誉。

    季仲杰擅长做北菜,尤其擅长各种精致的好克化的细点,先帝牙口不好,就喜欢吃细软的东西。

    没想到季仲杰的孙子跑得味楼做厨子,季仲杰回到故里后开的酒楼短时间内就成了老饕心目中的圣地,明明可以在自家酒楼做,偏偏跑来得味楼凑热闹。

    周元亮心里面有一肚子的苦水和酸水在冒泡泡,他有一搭没一搭地剥着蒜,大半心思却不在蒜上而是季宁那边。

    今天大雨,小餐车直接没出,三猴子路上人迹萧条。

    别说三猴子路了,本店今天有多少生意都不好说。

    后厨没什么活儿,大家的注意力或多或少放在了季宁那处。

    三套鸭并非北菜,是东洲至京

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