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个有面吗,好久没吃你家的面了。”贺凝文鼻子一酸,她就听不得这话,王大爷可是他们家最早的食客,当时在河边摆摊时他就来吃面。
“有,您这几日想吃什么我都给您做。”
王大爷一听乐了,“这孩子,这话说的好像我快死了。”
“王爷爷长命百岁,才不会呢。”贺昭昭小嘴甜,说出来的话惯会哄人。
王大爷:“不过这话也没错,听说你们要去京城了,这一去怕是回不来喽。我这老爷子可不是吃一顿少一顿。”
这话贺昭昭不知道怎么接了。
王大爷:“走了也好,这小地方能赚个什么钱。”
贺颂元将算盘放到一旁,回道:“未来的事谁也说不清,京城也不一定那么好。”
王大爷笑了笑:“你们还年轻着,不说这种丧气话。”
贺凝文在后院灶房忙活一通,又是和面又是擀面,终于煮出来一碗热气腾腾的手擀面。
这次她挑了两块又肥又大的红烧肉放在上面。
王大爷:“你这孩子,肉放的跟不要钱一样,不过我啊就好这一口。”
贺凝文将打烊的木牌挂在门上,拍了拍手说:“那这几日您想吃了就来,我一定给您做。”
“怎么打烊了?”贺颂元问她。
这时辰正是食肆来人的时候。
“我带着昭昭出去一趟,今晌午不卖了,晚上再说。”
如今食肆贺凝文管着,自然是她说什么就是什么。
贺凝文牵着贺昭昭就上了街。
贺昭昭:“姐姐,咱们去哪里啊。”
贺凝文:“去见个老熟人。”
既然旁的食肆看热闹想让他们关门,那说什么都不能让他们如愿。
贺凝文带着贺昭昭去了周记食肆,刚进去就见周时站在里面擦桌子。
“周时。”
“你们怎么来了。”
周时直接带她二人去了后院,他家掌柜吩咐了只要是贺家的直接带进来就成。
贺凝文也不瞒着他:“我家如今租的铺子不是快到日子了嘛。”
周时:“真走啊?”
贺凝文点点头:“至少半年吧。”
京城屋院租了一年,她想着若是在京城赚不到钱她就自己回来。
周掌柜正在灶房品味美食,听见动静筷子都没放下就走了出来。
“小贺掌柜来啦。”
贺凝文:
“周掌柜,您也应该听说外面消息了吧。”
“我想着咱们两家关系最好,想让您帮个忙。”
贺凝文一口气将自己拜托的事全部说完。
周掌柜听了有些诧异。
“就这么简单?”
“也不简单,您若是接了这活,您食肆又得多忙活一处,还不一定赚到钱。”
周掌柜摆摆手,他这个年纪钱早就赚的差不多了。
只是他没想到贺家拜托自己的竟然是这么一件小事。
“我也不白让您帮忙,我嫂嫂去京城前专门留了几个方子,一会儿我写给您。”
方子!开食肆的人最是喜欢这个。
周掌柜让人拿来笔墨。
贺凝文直接动笔写下,一个是炒刀削面的做法,一个是火锅鸡的做法,还有一个就是番柿酱的做法。
有了番柿酱就能做糖醋里脊。
周掌柜没想到她一连气写了这么多,心