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炒酱是有比例的，他们现在是大酱占一半，菌子占两成，肉丁是一成，再加油、盐、酱油。一斤菌子酱的成本，约莫是八文到九文钱。因为还有柴火、损耗，就算是九文钱的成本。售价是十二文一斤，一斤能有三文钱的利。
这个成本，还是因为他们开起小铺子，拿货价稍微低一点，不然成本还要上浮，一斤挣个一文钱、两文钱。全是辛苦钱。
陆柳跟顺哥儿两个人忙，一天最多炒二十斤酱。
洗切费功夫，食材还要预处理。也没说整天都是炒酱，家里还有别的事要兼顾着。
以目前的成本算，一天能挣六十文钱。
按月算，一个月能挣一两八钱，分到个人，就是九钱银子。
人会累，哪能每天都能炒出二十斤酱？一个月就按一两五钱左右来算。
这是他们自己卖的钱，他们在县里没铺面，卖不了多少，路又远，坛子还易碎，来回跑，不值当。所以要送到铺子里去。
“我哥哥说，卖到五两银子以上，他抽一成。没到五两银子，他就拿半成。我们回来算过，也就是说，每个月卖四百一十七斤菌子酱，就刚到五两银子。卖这些，挣个一两多，我哥哥只拿六十多文钱，跟没挣钱一样。”
姚夫郎也会去集市上摆摊卖货，银钱会算。
他垂眸掰手指，大致算完，点头说：“你哥哥对你真是没得说。”
这跟白帮忙没区别，这个抽成，姚夫郎愿意给。
他说：“你家大峰跟你说过没？我家大强那个猎区的事，这抓阄要讲手气，连着三年手臭，不知什么时候是个头。炒酱的活，你愿意教我，我肯定好好干，我炒不动，就让大强炒，闲着也是闲着。”
陆柳再说：“成本是这样，手上要是没准头，成本又会上去，所以还是照着两文钱的利算比较合适。”
两文钱的利，姚夫郎也肯干。
他问陆柳：“炒酱以后就不能干别的了？”
当然可以干别的。
陆柳说：“先试试看，第一批的酱，我就不拉你们入伙了。也不知生意好坏，你可以先学着炒。”
卖不好，也是个手艺，自家能炒酱吃。
姚夫郎问他：“还有谁要入伙？”
陆柳还不确定，只把有意向的人说了。
想来都能来，这个利薄，锅小了，就挣不到大钱，忙起别的事，肯定有人退出。
他也需要跟人磨合，看看合不合适。
以后人员稳定了，他们手里攒下银子，就把作坊搭起来。
平常忙得过来，几家人合伙干。
忙不过来，就请人来炒酱。
帮工不能分钱，拿固定的工钱，卖力气。
姚夫郎听到后话，稍作思考，跟陆柳说：“我还是回去跟大强商量商量，你这不是跟打年糕一样，年年拿钱入股，出钱出力来分账，是要固定搭伙，我不能拿主意。”
固定搭伙，家里得稳定出工出力。
等盖作坊的时候，还要拿银子。
这事要好好商量商量。
陆柳眨眨眼，送他走了，垂眸想想，感觉有哪里不对劲。
他往外走，在小铺子里找到黎峰，又跟黎峰凑一处说小话。
“大峰，我把事情办砸了，不敢告诉娘，怎么办？”
他常问“怎么办”，黎峰偏不觉得厌烦，每次都感觉可爱，想亲。
“怎么搞砸的？”
陆柳猜测道：“可能是我话说太多了。”