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，就不放到前面占地方。这才一百五十多斤酱，二十五斤装的有三坛，三十斤装的有两坛，两斤装的有八坛。
陆杨开了一坛小的，尝过味道以后，品出细微差别，总体问题不大。
陆柳跟他解释：“我们买的大酱便宜一些，我开始试过好几次，炒出来的味道都有些淡。平常炖菜没觉得，纯吃酱感觉好淡，我就拿盐、酱油，把大酱再炖了炖。炒的时候，全用炖过的酱，成本太高，十二文一斤都不够本钱的，我就两种酱都用了，比例配出来，口感还不错。”
他对调料有把握，自小省钱练出来的，长大后成了直觉，炒酱的活第一次干，照着法子，根据现有条件调整，用低成本做出了好酱。
陆杨听了，让陆林出去买酱：“林哥哥，辛苦你跑一趟，把五文一斤、八文一斤、十二文一斤、十五文一斤的酱，你都买两斤回来。”
炖酱费时误工，盐的成本还很高，既然是用酱炒酱，不如试试酱料铺子的酱种来搭配混炒。
全用贵价的不行，两种掺着来。试试看。
张铁出去吆喝了，陆林出去买酱了，前面没人，陆杨带陆柳在店里坐。
今天谢岩不在，不好让婆婆出来招待客人，陆杨就把黎峰跟王猛也招呼到铺子里坐，搭着跟他们聊天，顺道把他想要的野味计划谈下来。
王猛也想把野味送来卖。这儿方便，价钱也不错。
他们去集市摆摊，是要收摊位费的。陆杨抽成少，两边算下来，差不了多少。
陆杨暂时定在每月十五是野味日，让他们最好在十四的时候送来多多的野味。
黎峰问他：“蛇要吗？”
“要，”陆杨说：“蜂蛹蜂窝都要。还有人吃鸟和鸟蛋，我也要。”
这事好说，一家铺子的销量有限。
他跟寨子里的猎户们宣传一番，总有人送货过来。
他们还要上山，每个月跑一趟，零碎小猎物也够陆杨卖的了。
家里还在养兔子，兔子繁育快、长得快，一茬茬的，也能往这儿送。
陆杨还说了山菌的事：“这事你们可能做不了主，要找寨子里能管事的人说一说，你们要是能答应好山菌不随便往外卖，把住货源，我就找人问问门路，把好菌子卖到外地去。本县城叫不出价。你们住山里，应该知道的，山菌这几年跌价很多。这种价，上山一趟奔不出几个铜板，去的人就少了。那么大一座山，不靠着它吃饭，多可惜啊？”
要把住整个货源，得寨主发话。
寨主发话，也不一定能成。还要价位合适。
人都是为了银子上山的，不会因为寨主一句话，就亏本卖了。
陈桂枝早年就做过山货生意，这些年也在卖山货。
黎峰上山不走空，也常跟各类山货打交道。
他要是不进深山，还会带几个人去山林捡山货。
靠山吃山不是说着玩的，那是一座宝山。
黎峰想了想，跟他说：“这事可以谈成，价格好，寨主会答应的。”
他们分了田地以后，寨子里很多人都向往着农耕生活。
农耕又挣不了大钱，山货能成事，对大部分人来说都是好事。
寨主，也就是他们的村长，人很公正，愿意为村民们办事。不会拒绝的。
陆杨心里有数了。
他又跟陆柳聊天：“这些酱都是你们自家炒的？那不是累坏了？”
陆柳点头又摇头，脸上都是笑：“有点累，但日子有盼头，我忙着也高兴。”