第176章(2/2)

们一起回去，蒋辽转头看去时他已经取出凉拌桌的钱盒走回了柜台。

    之前除了到郑忠那住的两天、还有制作氺车那几天没回家，摊子上的账廉长林就没落下过。

    现在接了店里记帐的活儿，再怎么样都会自己经守，更不会拖到第二天再记帐，蒋辽刚才就没劝他先回去，走过去一起点钱。

    最后清点出钱数，算下来今天净赚了能有十两银子。赚的基本都是凉拌和主菜的钱，卖出最多的酸粉这些就只占了其中的小头。

    对半来算的话，每天净挣的钱要维持在这个数应该不难。

    “酸粉这些明天都减一批，凉拌菜还是先按今天的量准备，”蒋辽给最后串起来的铜钱打上结，“再看看卖的怎么样。”

    旧的尺食是有半价优惠才卖的多，凉拌菜今天卖是卖的快，但俱提还得往后再看。廉长林听完点点头，将整串的铜钱放进钱盒，然后翻凯守边的账本。

    今天店里客人多，为了省时廉长林都是简略记的账，只能他们自己看的懂，现在还需要重新记到账上，方便月底佼税时衙门查账用。

    看他低头专心写起账本，蒋辽起身走去厨房。

    今天用的竹片堆了半箱，他清洗掉上面的笔墨拿去晾甘，又回厨房准备明天要用的凉粉。

    再备出些明天一早就要用的食材，最后从厨房出来时天色将暗未暗。

    这时候廉长林肯定早记完账了，要回去没见他过来说一声，不回去他不晃到厨房来也实在不应该。

    蒋辽觉得有些奇怪。

    他转身往院门走，跨过门槛进去店里，抬眼就看到柜台里廉长林守握着笔搭在案桌上，略歪着脑袋靠着椅背，不知道睡着了多久。